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A.R.I

Author:A.R.I
A.R.I のブログです。
気ままに更新していきますが、どうぞよろしくお願いします。
2017年9月30日にてお菓子屋さんを閉店致しました。
約14年間ありがとうございました。
来年3月中旬に、新しいお菓子の本の発売予定です。
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年末☆年始のお休み
年末☆年始のお休みのお知らせをさせていただきます。
年末は12月29日(水)までの営業です。
年始は1月11日(火)より営業を始めます。
どうぞよろしくお願いいたします。

イベントの様子
11月8日(月)☆無事にA.R.Iは7歳の誕生日をたくさんのお客様と一緒に迎える事ができました☆
本当にありがとうございます!

まかないなう

カウンターに並んでいるまかない料理を、ざっと10種類くらい作りました♡

ロールキャベツなう野菜マリネなうスパニッシュオムレツなう 
ロールキャベツはソーセージ入り☆ 野菜のマリネは2、3日前から漬け込んで♡ スパニッシュオムレツは卵白がたくさん入っています^^

バナナシフォンなう
バナナシフォンケーキは黒くなったバナナ入り☆前の日に作りました!イチオシ☆


15時よりの「ありさんショー」には、ちょうど良いくらいのお客様が集まってスタート。
小さいサイズのバナナサワークリームを焼きました。

バナナサワークリームなう

そしてなんとも幸せなことに、キッシュをいただいたり、こ~んなにかわいい手作りのぬいぐるみをいただいたり、たくさんのお祝いのお花をいただいたり、もうもう感激です!
おさるさんなう
キッシュなう

そしてなんとももうすばらしいこのけーきがぁああああああ!
7周年ケーキなう
スタッフからのプレゼントです!
もう、こんなに素敵なケーキが作れるなんて、私の教えることは何もない!


約50名様が8日にご来店。
本当に本当にありがとうございました!





ありさんショー☆
楽しませようと思って行った「ありさんショー」。
すっかり私が、来ていただいた皆様に楽しくさせていただいて、本日無事に終了いたしました。
本当にありがとうございます☆


ありさんショー

写真などや質問なども大歓迎!
皆様、立ち上がっての真剣なまなざし


お菓子作りってやっぱり難しい
でも、深く考え過ぎると、うまくいかないと思うんです
今回参加していただいた方の質問は、どれも、お菓子をよく作っているからこそ、
わき上がってくる質問ばかりでした。


ありさんショー1

バナナサワークリームマフィンを作りましたが、本日のお客様でバナナが大の苦手という方が!
無花果のマフィンを急きょ、一つだけつくりました

ありさんショー4

焼き上がりなう☆です!

ありさんショー3


レシピが同じでも作り方が違う(例えばバターを白っぽくする感覚)と、仕上がりが変わってくる!
ということは、本で読んで、さらに、見て、感じてもらえたのでは!と思っております。


このように、焼きたてを食べていただく機会はなかなかないので
「おいしい」を、お店を通して伝えることと同時に、
直接目の前で仕上げて「おいしい」を伝えることができて、本当に嬉しいです!ありがとうございます!

8日当日の事はまた改めて、書きます


14日☆日曜日は、8日の振替えで、お休みをいただいております。ご確認下さい。



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