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A.R.I

Author:A.R.I
A.R.I のブログです。
気ままに更新していきますが、どうぞよろしくお願いします。
2017年9月30日にてお菓子屋さんを閉店致しました。
約14年間ありがとうございました。
約6年ぶりの新刊『A.R.Iのお菓子のデザイン』好評発売中です。
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A.R.I のブログです
2月のお休みのお知らせ
<2月のお休みのお知らせ>
5(日)/6(月)/19(日)/20(月)/26(日)/27(月)
26日は横浜高島屋出店中の為、大変申し訳ないのですが、お休みにさせて頂きます。
振替の営業を、13(月)に行います。バレンタインデーのお買い物に是非!ご来店お待ちしてます♡
マフィンの種類について(5/19up)
5月のお休みのお知らせ
1(日)2(月)9(月)15(日)16(月)23(月)30(月)
ーーーーー

マフィンの種類について

季節のフルーツマフィン
Sサイズ¥280/Bigサイズ¥450

○ラズベリー&ストロベリーシナモン(シナモン味の生地に、季節のイチゴ、アクセントにラズベリーが入ったマフィン。バニラアイシングがかかっていて、ケーキのような仕上がり。)そろそろ終了です


○無花果(アーモンドクリームを使ったタルトのようなマフィン。A.R.Iで大人気のフルーツマフィンです。)


○父の日までの限定マフィン
ラムレーズン(レーズンをラム酒に漬けて、ラムレーズンを作ります。生地に混ぜて焼き上げます。お酒が入っているので、A.R.Iでは珍しく、翌日のお召し上がりもオススメしています。6月19日まで)


○アメリカンチェリーカスタード(季節のアメリカンチェリーを使ったマフィン。カスタードとの相性は抜群です。)


○はちみつレモン(甘いマフィンの生地にはちみつを加えます。国産のレモンスライスを乗せて焼き上げ、仕上げにレモンアイシングを塗ります。爽やかなマフィン。)




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定番 Sサイズ¥280/Bigサイズ¥450
•バニラビーンズ(バニラ味の生地にバニラシュガーがかかって焼いてあります)バニラのみSサイズ¥250/Bigサイズ¥420
•レモンカスタード(レモンの果汁だけで作ったカスタードが生地全体に混ざってしっとりとレモン風味のマフィン)
•プリン
•ピーナッツバターチョコチップ
(具にピーナッツバターとチョコチップが入ったマフィン)



○カシス&サワークリーム•クランブル(カシスを使ったマフィン。サワークリームが具として入っているマフィンはみんな大好きです。)そろそろ終了です




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お食事マフィン Sサイズ¥280/Bigサイズ¥450
定番
•サーモンクリームチーズ(具にサーモンとゴロゴロとクリームチーズ。人気のマフィン)


•ドライトマト&モッツァレラ(淡白なモッツァレラチーズとオイル漬けのドライトマトが具になったマフィン)


○ゴルゴンゾーラクランブル(中心にゴルゴンゾーラチーズが入っています。甘みのあるクランブル•クッキー生地がかかって焼き上げます)

•あめいろタマネギ(あめ色に炒めたタマネギが生地全体に入ったマフィン。スープに付けて食べるのが個人的に一番好き)
•プチトマト&マスカルポーネ(生のプチトマトを使用。甘みのあるフレッシュチーズ•マスカルポーネチーズとの相性抜群)

○芽キャベツ(ガーリック味のマフィン生地に、季節の野菜、芽キャベツを入れて、アンチョビを乗せて焼き上げました。)
○新ジャが(ローズマリーガーリックポテトが具として入った春のお食事マフィン)


•プレーン Sサイズ¥250/Big¥400
(お食事マフィンの生地を焼いたマフィン。生地にコングリッツ•塩•ブラックペッパーが入っているのが特徴)


<ビスケット>全て¥250
プレーン
ハーブ
チョコチャンク(¥260)
キャラメル
シュガーレーズン4/24で一旦終了いたします。


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<クッキー•Cookie>
オリジナルクッキー 9枚入り ¥800
シュガークッキー 8枚入り ¥700
ーシュガー生地とココア生地のコンビ。いろいろな柄が特徴で楽しいクッキーです。シュガー生地とココア生地はそれぞれ配合が違うので、柄は可愛いだけでなく、口に入れた時、違う食感がたのしめます。


チョコチャンククッキー/ダブルチョコチャンククッキー 1枚入りはBigサイズ¥260/6枚入り¥780
ーチョコの塊クッキー。ゴロゴロと入ったチョコとアーモンドすらイスが入った、アメリカンスタイル。
ダブルチョコは生地にココア入り。


ココナッツレモンクッキー 1枚入りはBigサイズ¥250/6枚入り¥650
ーココナッツファインで作ったレモン風味のクッキー。レーズンが入っています。ー


オートミールスパイスクッキー 1枚入りはBigサイズ¥250/6枚入り¥650
ークローブ、ジンジャー、シナモンと3種類のスパイスが入ったオートミールクッキーです。ー


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配送は、クロネコヤマトのコレクトを使用しております。
コレクトの手数料と送料と箱代をお客様にご負担いただいております。
お菓子の値段が1万円以内ですと、コレクトの手数料は¥300。
1万円以上ですと¥500になります。
送料は、箱の大きさによって変わります。



ご注文は、メールari.muffin@gmail.comにて承ります。
又はお店に直接お電話03-5774-8847を頂戴しても、承ります。
上記は全て税抜きの価格になっております。


使い易い!と何度も言って頂ける、オリジナルのマフィンバッグ!
ついに登場です!!ひとつ¥1500+tax


1,郵送で送らせて頂いて、振り込み。
この場合は、レターパック代¥360が別途かかって、振り込み手数料がかかります。
2,クロネコヤマトコレクトで送る。
こちらですと、コレクト料が¥300+taxと、送料が別途かかります。
(お菓子とご一緒のご配送ももちろん出来ますので、ご一緒にいかがですか?)


ちょっとした

ちょっとした楽しい企画を立てました。
もしも皆様のお時間が合いましたら、是非☆一緒に楽しくおしゃべりなんて
いかがですか?


企画の詳しい内容は↓コチラ!
A.R.Iのマフィンと泡でプチお花見パーティー 壌[泡組]


お客様各位
お客様へ。
いつもA.R.Iにご来店いただいて、本当にありがとうございます。
東京•青山のここのお店だけのものであるA.R.Iのお菓子を、
遠方よりご来店されてご購入していただいていることに、本当に感謝しています。
本日、大阪より楽しみにご来店してくださったお客様の期待を裏切るような接客をしてしまい、
深く、反省をしています。
本日のお客様だけに限らず、今までにも、ミスをして参りました。
その度に、スタッフ一同、ミーテジングを行い、もう、二度としない!と話し合ったにもかかわらず、
商品の入れ間違いや入れ忘れなど、同じ間違いを繰り返してしまいました。
A.R.Iスタッフ一同、そして私森岡も、おいしいお菓子を作り、皆様にお届けしたいと思う気持ちは、
常にたくさん持っています。
皆様の期待に答えられるお菓子•接客が、確実にご提供できるように。
また、お店に行きたい!食べたい!と思っていただけるようなお店になれるように、
これからも努力して参りたいと思っています。
本日の事に限らず、今までのミスに対して、
この場をお借りいたしまして、謝罪をさせていただきたいと思っております。
本当に申し訳ありませんでした。
A.R.I 森岡 梨



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