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A.R.I

Author:A.R.I
A.R.I のブログです。
気ままに更新していきますが、どうぞよろしくお願いします。
2017年9月30日にてお菓子屋さんを閉店致しました。
約14年間ありがとうございました。
約6年ぶりの新刊『A.R.Iのお菓子のデザイン』好評発売中です。
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お菓子販売のお知らせ(1/22up)

☆お菓子販売のお知らせ☆
ECODA HẺM さんにてお菓子販売のイベントを行わせて頂く事が決定致しました。
昨年10月「かいぐいマーケット」昨年末は急遽クッキーの販売を行わせて頂き、今回で3回目!
マフィン・クッキー・ビスケットetc‥今回はバレンタインデー間近の開催となりましたので、
普段作らないチョコレート系も合わせて、是非!ご期待下さい。
たくさんご用意してお待ちしておりますが、売り切れた場合はご了承下さいませ。
美味しい贈り物を大切な方へ。
もちろん自分にも!是非お待ちしています‼︎ ーーーー
♡日程:2/9(土).10(日).11(月)の3日間。
♡販売時間:12:00~16:00
♡会場:ECODA HẺM 〒176-0005 東京都練馬区旭丘1丁目74−9 03-3953-0021
2019年素敵なお知らせからスタートです!(1/10up)
Cottaりんご
Cottaさんでの動画配信がスタート致しました!是非Cottaさんのサイトにてチェックしてみて下さい!ーーーーーー
仕事や子育てで忙しくても プロから直接習っているかのように技術を学べるのが「cottaプレミアムレッスン」です。WEBレシピや書籍では分からなかった絶妙なコツを、動画だからこそ、習得していただけます。 なぜこの材料を使うのか、なぜこの力加減なのか角度なのか、なぜこの温度なのか...あらゆる疑問に応え、ご家庭での再現性の高いお菓子作りをお約束します。ーーーー
そうそうたるメンバーの仲間入りを果たす事が出来 2019年最初の配信が こんな素敵な内容でスタートできて幸せです!
ーーーーーーーーーー
コトラボ バレンタイン
コトラボさんでお教室を行います。
日程は2019.2/13(水)です!よろしくお願いします。
14:00-16:00/19:00-21:00
8,640円(消費税込み)
1品目は、バレンタインの時期にお店で大人気だった「ダブルチョコマフィン」を習います。マフィン生地と、フィリングにもチョコレートを使い、温かいうちに食べると、とろりとチョコレートが流れ出るフォンダンショコラ風のマフィン。
2品目は、甘くないお食事系マフィン。NYの食卓では、テーブルパンの代わりに食べることもあり、こちらもA.R.Iの人気の「ブロッコリー&アンチョビマフィン」です。家でも作りやすい「甘い生地」「甘くない生地」の2つの基本の生地を直接習えるばかりか、森岡さんが作る、焼きたての2種類のマフィンを味わえるのも、講座ならでは。ご自身が焼いた「ダブルチョコマフィン」は、すべてお持ち帰りできます。
今回はプレゼントしやすいように1つずつPP袋にラッピングしてお持ち帰りいただきます。
ーーーーーー
Twitter/Facebook/instagram こちらの配信も是非ご覧下さい。
今年2018年最後のイベントのお知らせ@森岡書店(12/12up)



一冊の本を売る本屋、銀座「森岡書店」にて
『A.R.Iのお菓子のデザイン(文化出版局)』とお菓子の販売をいたします。
「おしゃれな形が、おいしい理由」を体験できる企画展。
日程:2018.12.24~26 (月~水)3日間
時間:13:00~20:00
森岡書店で購入の本書には、「recipe cards」のおまけ付き。
本書内でもおすすめしているカード。
作ったときに書き込みをしてお菓子作りの腕を上げるためのものです。
「A.R.Iのお菓子のデザインと歩くN.Y」トークショーも開催します。
日時:12/26(水)18:00~19:00
参加費: ¥1500 本の中に登場するマフィン付き 
定員:15名
ご予約は森岡書店までお電話お願いします。03-3535-5020
本に登場するお菓子と同じ名前や種類のお菓子を探すN.Y散歩。NYのお菓子屋ガイドとしても役立つお話。
♥著者自らが用意したカルトナージュ(布や紙を貼りつけて仕上げた箱)のギフトボックスも販売。
お菓子の詰合せをご自身でカスタマイズできる、季節ならではのA.R.Iスペシャル出店です。
クリスマス、年末年始のご挨拶用に、クリスマス柄、和紙、花柄などをご用意します。


お菓子販売のお知らせ(12/1up)

<お菓子販売のお知らせ>
日程:12/16(日)
時間:12:00~無くなり次第終了
場所:ALOHA1246
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目24−6/03-6421-2042
前日12/15(土)にイベント『おかしなふたり』を開催する同じ場所になります。
運良くお誘いを頂きまして、マフィン•クッキー•ビスケットetc...の販売を行わせて頂く事が決定いたしました。
是非、遊びに来てください。自由が丘•熊野神社の隣です。
引き続き『おかしなふたり』イベントの参加者募集中です。下記詳細になります。
よろしくお願いします。


久しぶりになりました!
ウクレレミュージシャンLinaLinaとA.R.Iもりおかありとのイベント「おかしなふたり」が
クリスマススペシャルと題したBIG EVENTを開催。
今回はスペシャルゲストに写真家砂原文さんと、大人気•料理研究家ワタナベマキさんをお迎えし、
自由が丘のハワイアンカフェ
南国にいるかのようなクリスマスパーティを開催します。
イベントにはオープンマイクを開催。
Lina Linaのライブはクリスマスソング満載でお届け予定です。

おかしなふたりVol.10
開催日:‪2018.12.15(土)‬
1部‪11:30‬開場/‪12:00‬スタート‪13:30‬終了
2部‪17:00‬開場/‪17:30‬スタート‪19:00‬終了
   (‪13:30~17:00‬は物販の販売タイム)
場所:ALOHA1246 自由が丘•熊野神社隣
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目24−6 03-6421-2042
参加費:¥3800(ライブで作ったお菓子 /1ドリンク付き)
定員:各回18名
☆イベント参加の場合はお菓子の数量の関係で完全予約制になっております。↓↓
予約: ari.muffin@gmail.com まで(お名前•電話番号をご記入下さい)
内容:LinaLinaとA.R.Iもりおかありがお届けする『おかしなふたり』。
LinaLinaのライブ中にもりおかありがマフィンを制作するというイベントになっており、
コツコツと回数を重ねてなんと10回目になりました。
今回はスペシャルゲストに写真家『砂原文』さん、料理研究家ワタナベマキさんをお迎えします。
砂原さんは2007年から10年かけて撮影したHawaiモロカイ島で出会った風景をまとめた写真集「pili」より
会場に写真を展示して頂きます。
ワタナベさんには、この季節にぴったりな心もからだも温まる『冬のスープ』を数量限定で何種類かご用意頂きます。
気分はまるでハワイにいるかのような、南国のスペシャルクリスマスパーティ。あたたかな時間を是非一緒に。
Aloha Christmas to you.

☆イベントとイベントの間の時間13:30~17:00の間はご予約は必要なくご来店頂けます。
物販のお買い物が可能です。

<Special Gift Shops>
イベントに合わせてスペシャルな物販をご用意しています。
ワタナベマキさん→『冬のスープ』の販売(13:30~無くなり次第終了)
LinaLina→Tシャツ/CD/ウクレレなど
•A.R.I→定番マフィンなど焼き菓子
砂原さん→写真集『pili』/ポストカードなど
ALOHA1246→アロハポーチ/ハワイアングッズなど‥and more
イベントのお知らせ(11/19up)



久しぶりになりました!
ウクレレミュージシャンLinaLinaとA.R.Iもりおかありとのイベント「おかしなふたり」が
クリスマススペシャルと題したBIG EVENTを開催。
今回はスペシャルゲストに写真家砂原文さんと、大人気•料理研究家ワタナベマキさんをお迎えし、
自由が丘のハワイアンカフェ
南国にいるかのようなクリスマスパーティを開催します。
イベントにはオープンマイクを開催。
Lina Linaのライブはクリスマスソング満載でお届け予定です。

おかしなふたりVol.10
開催日:‪2018.12.15(土)‬
1部‪11:30‬開場/‪12:00‬スタート‪13:30‬終了
2部‪17:00‬開場/‪17:30‬スタート‪19:00‬終了
   (‪13:30~17:00‬は物販の販売タイム)
場所:ALOHA1246 自由が丘•熊野神社隣
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1丁目24−6 03-6421-2042
参加費:¥3800(ライブで作ったお菓子 /1ドリンク付き)
定員:各回18名
☆イベント参加の場合はお菓子の数量の関係で完全予約制になっております。↓↓
予約: ari.muffin@gmail.com まで(お名前•電話番号をご記入下さい)
内容:LinaLinaとA.R.Iもりおかありがお届けする『おかしなふたり』。
LinaLinaのライブ中にもりおかありがマフィンを制作するというイベントになっており、
コツコツと回数を重ねてなんと10回目になりました。
今回はスペシャルゲストに写真家『砂原文』さん、料理研究家ワタナベマキさんをお迎えします。
砂原さんは2007年から10年かけて撮影したHawaiモロカイ島で出会った風景をまとめた写真集「pili」より
会場に写真を展示して頂きます。
ワタナベさんには、この季節にぴったりな心もからだも温まる『冬のスープ』を数量限定で何種類かご用意頂きます。
気分はまるでハワイにいるかのような、南国のスペシャルクリスマスパーティ。あたたかな時間を是非一緒に。
Aloha Christmas to you.

☆イベントとイベントの間の時間13:30~17:00の間はご予約は必要なくご来店頂けます。
物販のお買い物が可能です。

<Special Gift Shops>
イベントに合わせてスペシャルな物販をご用意しています。
ワタナベマキさん→『冬のスープ』の販売(13:30~無くなり次第終了)
LinaLina→Tシャツ/CD/ウクレレなど
•A.R.I→定番マフィンなど焼き菓子
砂原さん→写真集『pili』/ポストカードなど
ALOHA1246→アロハポーチ/ハワイアングッズなど‥and more

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